El principal valor de mijo: valor medicinal. "Compendio de Materia Médica", dijo el Valle Rojo, fabricantes de incienso mijo, la disentería caliente mijo "curar las náuseas, las gachas de comer, beneficia a la región púbica, la deficiencia del complemento, abra el estómago. Mijo tiene maíz, blanco mijo sorgo, arroz, mijo amarillo, sub trigo , mijo y otros nombres para pastos nativos de semillas de mijo China, planta de mijo rojo incienso Valle, a la más cultivada en Shandong, Hebei, noreste y noroeste áreas de valor primario de mijo: Análisis nutricional mijo porque la vitamina B1 , B12, etc., prevenir la indigestión y la lucha contra la neuritis y prevenir efectos beriberi. mijo prevenir las náuseas y vómitos efecto. También tiene la función de alimentar el yin, Hong mijo Red Valley, puede hacer que el físico madres Deficiencia cuidado hasta que sana, para ayudar a recuperar su fortaleza mijo aliviar las arrugas, manchas oscuras, eficacia pigmentación de valor primario de mijo: valor de los alimentos y de otros cereales como el mijo alta de calcio, vitamina A, vitamina D, vitamina C y el contenido de vitamina B12. variación del contenido de proteína en diferentes tipos de mijo en grande, generalmente entre 5% y 20%, con un promedio de 10% de proteína mijo -12%. La calidad es a menudo mejor que el trigo, el arroz y el maíz, pero los aminoácidos esenciales contenido de lisina es baja.